Mat och Magi på Österlen & Ystad
En Guide för Matälskande Besökare
Välkommen till guiden "Smaka på Österlen & Ystad" - en utforskning av den fantastiska matkultur vi är lyckligt lottade att ha här nere i sydöstra Skåne. För dig som är matälskare och som vill uppleva de allra bästa av Österlens smaker, är denna guide din perfekta kompass till kulinariska äventyr och oförglömliga upplevelser för dina smaklökar.
Österlen är inte bara känt för sin vackra natur och sina pittoreska byar, utan också för sin rika matkultur, som präglas av närproducerade råvaror, traditionella recept, passionerade kockar och engagerade råvaruproducenter. Med denna guide kommer du att upptäcka en mängd unika och spännande platser där du kan smaka på allt från färska skaldjur direkt från havet till lokalproducerat kött och nyskördade grönsaker.
Så följ med oss på denna smakresa genom Österlen och Ystad och låt oss guida dig till kulinariska upplevelser, som kommer att skämma bort dina smaklökar och ge dig oförglömliga minnen av den mångfacetterade matkulturen på denna charmiga plats. Låt oss upptäcka och smaka på det bästa av Österlen och Ystad tillsammans!
Härden Matstudio i Hammenhög på Österlen
Smakrik Oas på Österlen: Välkommen till Härden Matstudio!
Härden Matstudio, beläget i lilla byn Hannas på Österlen, är en gammal skola från slutet av 1800-talet och omgivet av vackra fält. Här kan man njuta av gedigen mat i en hemtrevlig miljö.
Med endast 20 förbokade gäster och en sittning per kväll skapas en intim atmosfär där gästerna kan koppla av och njuta av en personlig service. Kocken Torkel tar gästerna med på en gastronomisk resa där ingenting lämnas åt slumpen.
Besöksinformation
Upptäck fler kulinariska upplevelser
Detta är bara början på din smakresa genom Österlen och Ystad. Utforska fler restauranger, gårdsbutiker och matupplevelser i vår guide.
